www.bialystok.jard.plBIALYSTOK.JARD.PL


Strona wykorzystuje pliki cookies.

Korzystając z niej wyrażasz zgodę na używanie cookie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki. W każdej chwili możesz zmienić ustawienia przeglądarki decydujące o ich użyciu.




Do NOWEGO ROKU z JARDem zostało:




GALERIE ZDJĘĆ




Zdrowie


22:11:46 24-07-2017r.


Mak - dlaczego warto go jeść?


W naszej polskiej kulturze makiem objadamy się tylko na Boże Narodzenie. Szkoda! Mak jest nie tylko smaczny ale i zdrowy. Dlatego powienien znaleźć się w naszym cotygodniowym jadłospisie.


źródło:pixabay.com

źródło:pixabay.com


Mak jest rekordzistą, jeśli chodzi o zawartość wapnia – 100 g suchego produktu zawiera aż 1280 mg cennego dla kości pierwiastka, a więc więcej niż 100 g mleka czy sera. Ponadto czarne ziarenka są także niezwykle bogate w potas, magnez, mangan, fosfor, żelazo, cynk oraz miedź.

Do tego mak może pochwalić się wysoką zawartość witamin z grupy B oraz sporą dawką błonnika spożywczego, który wpływa na prawidłowe działanie układu pokarmowego.

Mak jest róweniż bogaty w kwas oleinowy, który wykazuje nawet działanie antynowotworowe. Oprócz tego mak chroni kości, leczy problemy skórne, skutecznie radzi sobie z suchością skóry oraz wysypkami. Pomaga lepiej spać, poprawia funkcje mózgowe oraz wzmacnia odporność.

Mak nie musi być wcale podawany na słodko. Idealnie komponuje się  z potrawami rybnymi, a także mięsnymi. 

W jaki więc sposób można wykorzystać mak w kuchni?

-Można nim posymać każdą sałatkę warzywną lub owocową,

-Przygotowując ciasto na naleśniki czy chleb, można dosypać do niego 1-2 łyżki suchego maku,

-Jeśli lubisz makaron na słodko, zamiast twarogu z cukrem użyj maku ze stopionym masłem i miodem.

-Mak można spokojnie dodawać do wszystkich duszonych dań z warzyw i mięsa, a także do ryżu z warzywami.

Zatem smacznego!

(Jard Media)

 






Inne najcześciej czytane...






Zdrowie


pokaż cały dział »





Wiadomości regionalne


pokaż cały dział »





Najciekawsze


pokaż cały dział »





Wiadomości


pokaż cały dział »





Gospodarka


pokaż cały dział »





Motoryzacja


pokaż cały dział »





Rozrywka


pokaż cały dział »





Sport


pokaż cały dział »





Turystyka


pokaż cały dział »





Kulinaria


pokaż cały dział »





Moda i uroda


pokaż cały dział »





Praca i szkolenia


pokaż cały dział »





Imprezy jard


pokaż cały dział »





Jaga


pokaż cały dział »





Konkursy


pokaż cały dział »





Tele jard


pokaż cały dział »





Jard 24


pokaż cały dział »






» Komunikacja miejska » PKP » PKS

» Napisz do nas





*

Copyright © 2014-2015 www.jard.pl

*



stat4u

projekt ikon: icons8.com



Do poprawnego wyświetlania strony masz za starą wersję przeglądarki internetowej!


Zainstaluj najnowszą wersję


Mozilla Firefox 3.6+ Google Chrome 7+ Opera 10.6+ Apple Safari 5.0.2+ Microsoft Internet Explorer 9+